人民網(wǎng)香港11月14日電 （記者陳然）香港潮屬社團(tuán)總會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“潮總”）13日公布，第四屆“香港潮州節(jié)”將于11月20日至24日一連5天在香港會(huì)議展覽中心舉辦。

潮總當(dāng)日舉行新聞發(fā)布會(huì)，公布活動(dòng)詳情。本屆“香港潮州節(jié)”主題為“潮韻相傳”，旨在推廣潮汕四市多姿多彩的文化特色，希望通過(guò)“世界潮人攝影展”“百潮匯展——潮100+1”“潮人家宴”“潮人潮事潮系家國(guó)”“潮州美食”“潮食潮煮”“工夫茶”“潮州戲”“英歌舞”等活動(dòng)與公眾互動(dòng)，讓廣大香港市民品味潮汕四市歷史文化底蘊(yùn)。

香港潮屬社團(tuán)總會(huì)主席陳振彬致辭時(shí)表示，作為香港100多萬(wàn)潮籍鄉(xiāng)親的代表團(tuán)體，潮總一直致力于弘揚(yáng)潮汕文化?！跋愀鄢敝莨?jié)”是潮總打造的亮點(diǎn)項(xiàng)目之一，前三屆“香港潮州節(jié)”分別于2015年、2017年及2022年舉行，得到香港特區(qū)政府和社會(huì)各界的支持。第四屆“香港潮州節(jié)”將商務(wù)交流和文化推廣融為一體，相信一定能為香港市民提供一場(chǎng)文化盛宴。

本屆“香港潮州節(jié)”籌委會(huì)主席高永文隨后詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容，他希望別開(kāi)生面的潮州節(jié)可以全面展示潮汕的獨(dú)特風(fēng)土人情，加深香港市民對(duì)國(guó)家的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)文化自信。在本屆“香港潮州節(jié)”上，主辦方將重點(diǎn)推廣潮汕品牌產(chǎn)業(yè)，設(shè)立逾150個(gè)展銷攤位，展出牛丸、魚蛋、鹵水鵝、盆菜、魚皮餃、綠豆餅、單叢茶等潮汕美食，以及木雕、手拉壺、潮繡、陶瓷等工藝品。

第四屆“香港潮州節(jié)”由潮總主辦，廣東汕頭、潮州、揭陽(yáng)、汕尾四市海外聯(lián)誼會(huì)合辦，潮總轄下包括香港潮州商會(huì)在內(nèi)的46個(gè)屬會(huì)協(xié)辦。

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